MONITOR DE GORDURA 20UN

Código Hexis: HX0012-00160

Código Fabricante: HB004476865

Marca: 3M

Fabricante: 3M

Certificado de Análise

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*No cartão de crédito ou mediante análise de crédito.

- Utilizado para monitorar a concentração de cidos graxos livres na gordura.
- Assegura a alta qualidade de todos os tipos de alimentos fritos.
- Trabalha igualmente bem com gordura animal, vegetal e animal-vegetal.

Método simples, prático e seguro para determinar a qualidade e a vida útil do óleo de fritura, que indica a hora certa para o descarte através da mudança de cor do reagente, garantindo a padronização do sabor dos alimentos e a saúde do consumidor.